今天下午來到了

台中的光之乳酪

是一間位於勤美旁邊的日式乳酪蛋糕店

一靠近店門外，就聞到濃濃的乳酪香

從玻璃外面可以看到廚房正在製做乳酪蛋糕

使用透明玻璃也讓顧客可以看到乳酪蛋糕的製作過程

代表著衛生安全有一定保障

店家標榜使用來自北海道的食材

一進門就可以看到各種食材的擺設

牆上也有食材的介紹

聞著香味都等不及要品嚐一顆顆飽滿的乳酪蛋糕了~~~

光之乳酪的乳酪蛋糕分成半熟一號到半熟三號

是依據乳酪的濃郁度來區分的

除了乳酪蛋糕，還有賣冰淇淋跟微氣泡飲料

點餐的時候服務人員很細心的介紹餐點

今天我們點了朋友推薦的半熟二號，也是他們店裡的招牌

還有乳酪口味和紅心芭樂口味的冰淇淋

乳酪蛋糕吃起來既濃郁又綿密，有點像是烤布雷的口感

吃完一個會迫不及待的想再吃一個呢!!!!!!!

乳酪蛋糕是以盒裝販售，有四入裝也有六入裝的

我們發現六入裝的算起來每入的單價比較低!!!!!!!

下次來一定要點六入的啦

冰淇淋吃起來相當的清爽，圖片中看到的是紅心芭樂口味的冰淇淋

乳酪口味的冰淇淋吃起來偏向奶香味，濃郁但不膩口

而紅心巴樂口味的冰淇淋，有讓人驚豔的感覺

沒想到乳酪專賣店的冰淇淋，完全不輸冰淇淋店的冰淇淋啊!!!!!!!

向店家詢問後，店員說水果口味的冰淇淋

都是用台灣當季新鮮水果製作而成

室內的空間設計，讓人放鬆解憂

店內也擺放了不少書籍

待上一個下午都不是問題呢!

期待二訪的到來~~~~~~~~~~~~~

光之乳酪
地址：台中市台中港路一段257號之3 (勤美誠品綠園道旁)
電話：04-23295797
光之乳酪官網：http://www.koucheese.com/
光之乳酪FB：http://goo.gl/vqqAX

關鍵字:光之乳酪 北海道

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